Formation Chef de Réception

La Formation Professionnelle de Chef de Réception prépare les professionnels à assurer la gestion opérationnelle de la réception d’un établissement hôtelier et à coordonner l’ensemble des activités liées à l’accueil, aux réservations et au suivi des clients. Elle permet de développer les compétences indispensables pour organiser le travail des équipes, garantir la qualité du service et optimiser les performances de la réception.

Au cours de cette formation, les participants apprendront à superviser les opérations de check-in et de check-out, gérer les réservations individuelles et de groupe, attribuer les chambres, traiter les demandes et les réclamations des clients, coordonner les activités avec les services d’hébergement, de restauration, de maintenance et de housekeeping, ainsi qu’à assurer le suivi des dossiers clients. Le programme aborde également la planification des équipes, le contrôle des procédures de réception, la gestion des encaissements, le suivi des indicateurs de performance (KPI), les techniques de communication, le leadership et la gestion des situations difficiles.